Explore the delicate world of white tea, from premium  Needle and White Peony to Gong Mei and Shoumei. Learn about white loose leaf tea benefits, caffeine content, taste profiles, and expert brewing tips in this definitive guide.

了解茉莉花茶是否屬於綠茶、其起源以及如何識別正宗的茉莉花綠茶。

探索紅茶和綠茶之間的差異，包括咖啡因含量、沖泡技巧和健康益處。找出哪種茶（濃鬱的紅茶或清爽的綠茶）最適合您的生活方式和口味偏好！

中國是紅茶的發源地，世界各地的紅茶品種及加工工藝均起源於中國。中國紅茶包括正山小種，岐山紅茶，滇紅紅茶，川紅紅茶。國際知名的紅茶品種有阿薩姆茶、大吉嶺茶、錫蘭茶等。

在中國餐館裡，茶是一種常見的飲料，通常在飯前供應。中國人有飯後飲茶的習慣，以解油膩。閱讀博客，了解中餐館供應的茶的種類。