Discover the secrets of brewing Chinese loose leaf tea at home. Learn how to enjoy green tea, white tea, jasmine tea, and more with simple tools, step-by-step tips, and common mistakes to avoid. Perfect for beginners!

學習如何在冬天與家人一起在爐子上泡茶。發現最適合煮茶的茶，例如陳年白茶和熟普洱茶，避免沖泡綠茶、紅茶和烏龍茶。控製茶水比例和煮沸時間，以獲得完美的沖泡。

每杯有多少散裝茶？用茶匙來測量散裝茶看似方便，但對於大多數中國茶來說，這種方法並不準確。鼓勵初學者使用數位廚房秤進行精確測量，並遵循我們的沖泡指南，以確保最佳的泡茶體驗。

使用微波爐加熱水來泡茶是非常不安全的。用微波爐加熱水可能會造成水過熱，而當攪拌或加入茶時，可能會造成水突然濺出，從而導致燙傷。 NPTEA 建議使用傳統水壺並仔細控制水溫來沖泡一杯完美的茶。

了解需要泡多久才能泡出一杯完美的綠茶！理想浸泡時間：用玻璃杯浸泡 1.5-2 分鐘，或用蓋碗浸泡 20-30 秒。了解如何使用精確的水溫（80-85°C）正確沖泡綠茶、避免苦味，以及掌握玻璃茶與蓋碗茶的沖泡技巧。每次點擊即可解鎖平衡口味的專業技巧！

不同的茶具適合不同的茶種。閱讀我們的博客，了解如何為各種類型的中國茶選擇完美的茶具。發現適合綠茶、紅茶、烏龍茶等的最佳茶具。